ГОТОВИМ С РАДОСТЬЮ

С  26 декабря по 30 января в помещении церкви Адвентистов Седьмого дня  города Луганска по улице Днепровская д.37    проходили кулинарные курсы.

Каждая хозяйка задается вопросами: «Что же приготовить сегодня интересное и вкусное для своей семьи? Чем удивить гостей, которые приглашены на ужин? Как же сделать так, чтобы дети сами съели ту нелюбимую, но такую нужную растущему организму кашу?» Такие вопросы волнуют каждую хозяйку. А если еще и задаться целью, чтобы пища была не только вкусной и разнообразной, но и полезной, то здесь уж точно самому не справиться. Надо вооружиться необходимыми знаниями! Поэтому и организовали кулинарные курсы.

              Каждое воскресенье умелые хозяюшки Руденко Татьяна и Кириченко Елена делились своими секретами, рассказывая  про вкусные и полезные блюда.  Вооружившись ручкой, тетрадкой и терпением около 30 присутствовавших человек записывали рецепты, задавали вопросы и следили за процессом приготовления необычного блюда. Как же из гороха получится колбаса? Или из пшена приготовить лаваш?
              Программа курсов состояла из разных частей. Каждая встреча начиналась с теоретической части. На ней Изотов Константин делился своими знаниями про принципы здорового питания, необходимые физические упражнения, правильное дыхание.   Звучало много песен. Да и сами присутствующие подхватывали слова гимна этой программы - «Мимо текла, текла река». Учились составлять меню, делились своими секретами приготовления блюд  участники кулинарных курсов. В конце программы были вручены дипломы.

              Особой частью программы  была дегустация тех блюд, которые были приготовлены. За чашкой теплого чая, в кругу новых друзей заканчивалась каждая встреча в воскресный день. И так хотелось, чтобы быстрее настала следующая встреча, и не потому, что царил на программе праздник еды, а был настоящий праздник души. Теплая, дружеская атмосфера организаторов программы была отмечена в отзывах и  пожеланиях:
Хочу всем людям пожелать
Чуть-чуть мудрее и добрее стать.
От этого земля вдохнет,
Свет, мир и счастье принесет.
А вам спасибо за уют,
За те слова, что искренность несут.
И за улыбку, за тепло,
Душевность, понимание, добро.

          «Пусть ваша пища будет вашим лекарством, a вашими лекарствами станет пища», - произнес более 2500 лет назад  великий врач древности Гиппократ.  Так пусть же эти слова будут девизом жизни.